专业从事菌种育繁、食药用菌科研、菌种生产、销售，食药用菌种植、干鲜珍稀菌类销售、食用菌类产品精深加工。

湖北森源生态科技有限责任公司成立于 1982 年，现属湖北农发集团下属企业，是一家从事菌种育繁、食药用菌科研、种植、加工销售的大型国有企业，先后被评定为国家高新技术企业、全国食用菌行业优秀龙头企业、省农业产业化重点龙头企业、省食用菌工程技术研究中心、省食用菌种质资源保藏管理中心等。 依托多所科研院校技术支撑，公司拥有40多项国家专利，3 个全国认定新品种，是湖北首家一级菌种资质企业，菌种畅销全国21个省区。“森源”商标为中国驰名商标，各种菌类产品获评湖北名牌产品、三峡十大特产等称号。2025年投资1.76 亿元建设食药用菌研产销一体化项目，打造全国全国一流食药用菌良种繁育基地，达产后可自动化生产菌种5000万袋/年。